La nostra sceltaGiornata di 9 ore a Mae Wang
Erbe aromatiche, piatti thai, alimentazione
- Orari
- 9 ore
- Gruppo
- Fino a 10
- Prezzo
- da 53 €
Guide
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ItalianoValuta
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Guida · Elefanti e cibo
Un santuario per elefanti a Chiang Mai e una lezione di cucina thai combinati in una lunga giornata ti fanno risparmiare una seconda prenotazione. Ecco come si svolgono le sessioni, cosa cucini e quale listing si adatta ai tuoi piani.
Redazione, elephanttourchiangmai.comAggiornato 26 ottobre 2026lettura di 6 minuti3 fonti
Risposta rapida per gli amanti del cibo
Chiang Mai è una meta ideale per imparare la cucina thai, e una base naturale per incontrare gli elefanti. Prenotare le due cose separatamente significa due partenze all'alba, due viaggi lunghi e due giorni interi. Diversi operatori ora propongono un santuario per elefanti a Chiang Mai e una lezione di cucina in un'unica giornata, con la cucina allestita vicino agli elefanti.
Il vantaggio è anche pratico. Si viaggia una sola volta, si sta nella parte più calda della giornata sotto un tetto con un wok piuttosto che in un van, e si torna a casa con la pancia piena e qualche ricetta. È anche un ritmo più delicato per chi trova faticosa una giornata intera con animali di grandi dimensioni: la cucina offre a tutti una pausa e un'attività diversa, sempre pratica.
L'attenzione va alla durata. Sono giornate intere, solitamente 9 ore o più, e si inizia presto o si finisce tardi. Se il tempo nel nord è limitato e volete entrambe le cose, l'abbinamento ha senso. Se vi interessa solo una delle due, una mezza giornata dedicata o una lezione specifica vi daranno più tempo per quella.
Sessione mattutina
Dalle 7:30 alle 8:00
Nell'ufficio dell'operatore, oppure con l'opzione di pickup.
Metà mattina
Una visita al mercato e un tour in una fattoria biologica in questa sessione.
Mezzogiorno
Erbe dall'orto, poi piatti come Pad Thai e Khao Soi per pranzo.
Pomeriggio
Briefing, alimentazione, snack alle erbe e bagno nel fiume.
Intorno alle 17:00
Rientro in città dopo circa 9 ore.
La giornata combinata consigliata in questa pagina dura 9 ore in gruppo di massimo 10 persone da Pon Elephant Thailand, circa 1 ora e 20 minuti in van da Chiang Mai. Ci si ritrova all'ufficio di Pon Elephant Thailand in città 10-15 minuti prima dell'inizio, oppure si sceglie l'opzione con trasferimento.
Per la parte di cucina l'annuncio cita erbe aromatiche raccolte in un orto biologico, i cinque sapori fondamentali della cucina thai (dolce, acido, salato, amaro e piccante) e piatti come Pad Thai, Khao Soi e Tom Yum. Per la parte con gli elefanti cita un briefing, una passeggiata con il branco, la loro alimentazione, la preparazione di snack alle erbe e un bagno nel fiume. La guida parla inglese.
A partire da 53 € e con 428 recensioni che gli danno una media di 4,93. I piani possono cambiare: la cancellazione è gratuita se mancano più di 24 ore e il pagamento puoi rimandarlo dopo la prenotazione. Per confronto, la mezza giornata dedicata al pascolo nello stesso parco, senza la lezione di cucina, parte da 23 €.
Recensioni
Lato a lato
| Giorno | Orari | Cucina | Extra | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Pon Elephant Thailand | 9 | Pad Thai, Khao Soi, Tom Yum | Mercato o fattoria | da 53 € |
| Living Green | 10 | Laboratorio di Pad Thai | Rafting in bambù | da 46 € |
| Big Boy, vicino a Doi Inthanon | 7 | Sessione di Pad Thai | Politica di nessun controllo | da 46 € |
Ricalcolato da ogni listing; i prezzi di partenza cambiano con la data e l'opzione.
Scegli la tua cucina
La nostra sceltaErbe aromatiche, piatti thai, alimentazione
Il più lungoLaboratorio di Pad Thai, rafting in bambù
Meno contattoOsservazione, sessione di Pad Thai
Guida alla scelta
Scegli in base agli orari, al contatto e agli extra.
Il mercato fa parte solo della sessione del mattino.
Inizia dalle 12:30 alle 13:00 e finisce con cena.
10 ore con laboratorio di Pad Thai e rafting in bambù.
Nessuna cavalcata, nessuna passeggiata controllata, nessun bagno obbligatorio.
La scelta della sessione cambia la giornata più di quanto si possa aspettare. La sessione mattutina inizia tra le 7:30 e le 8:00 e rientra a Chiang Mai verso le 17:00, con visita al mercato, giro in un orto biologico e pranzo. È adatta a chi si alza presto e a chi vuole la serata libera per i mercati notturni.
La sessione pomeridiana inizia tra le 12:30 e le 13:00 e rientra verso le 21:00. Mantiene il giro nell'orto biologico e offre la cena al posto del pranzo, ma non c'è la visita al mercato perché il mercato si svolgerebbe in serata. È adatta a chi dorme fino a tardi e a chi arriva a Chiang Mai nella stessa mattinata.
Il calore merita di essere considerato. Ad aprile, il mese più caldo, la massima media giornaliera a Chiang Mai è di 36,7 °C; a dicembre è di 29,2 °C.1 Nell'annuncio la cucina viene prima e gli elefanti dopo, quindi nella stagione calda pianificate acqua, un cappello e pause all'ombra durante il tempo con il branco.
Lista di controllo
Calcolatore dei costi
Scegli un giorno e il numero di viaggiatori.
Totale da106 €
a testa da 53 €
Verifica disponibilitàcancellazione gratuitaPrezzi per persona ricavati dalle inserzioni, convertiti nella tua valuta al tasso di riferimento BCE; la pagina di prenotazione mostra il totale finale.
Video
Fino a quando non premi play, il video rimane caricato.
Un'alternativa più lunga è una giornata di 10 ore al Living Green Elephant Sanctuary, con 1,5 ore in van in entrambe le direzioni, una visita, pranzo con un laboratorio di Pad Thai e rafting in bamboo. Parte da 46 € e ha 423 recensioni con una media di 4,86. Se la pioggia rende il fiume troppo alto per il rafting, vengono rimborsati 200 THB a persona sul posto.
Quella lista aggiunge un'altra regola sul meteo: in una giornata fredda gli elefanti saltano il bagno. Indossa vestiti che non ti dispiacciano sporcare o bagnare, e porta un cambio per la cucina e il viaggio di ritorno, come richiesto.
Una giornata di 7 ore al Big Boy Elephant Sanctuary vicino al Parco Nazionale Doi Inthanon include anche una sessione di cucina del Pad Thai, con 1,5 ore in van in ogni direzione e un pranzo di 1 ora. La sua descrizione prevede una politica di nessun controllo: nessuna cavalcata, nessuna passeggiata guidata, nessun bagno obbligatorio e nessun comando. Parte da 46 € con 121 recensioni.
I piatti indicati in queste liste sono i classici di un menu thai. Il Pad Thai, noodles fritti con uovo, tamarindo e arachidi, appare in ognuna di queste liste. Il Khao Soi, la zuppa di noodle al curry del nord della Thailandia, e il Tom Yum, la zuppa piccante e acidula, compaiono nella giornata di 9 ore.
Chiedi al cuoco di regolare il peperoncino a piacere, soprattutto con i bambini o chi è sensibile alle spezie. Avvisa la guida sulle allergie in anticipo, soprattutto ad arachidi, crostacei o salsa di pesce, che si trovano in molte ricette thai. Le versioni vegetariane della maggior parte dei piatti sono facili da preparare se lo dici all'inizio.
Prevedi di mangiare quello che cucini, quindi vai leggero a colazione. La visita all'orto nella giornata di 9 ore è un'occasione per imparare le erbe che danno al cibo thai il suo profumo: lemongrass, galanga, foglie di lime kaffir e basilico sacro. Potresti voler rifare i piatti a casa, quindi fai foto a ogni passaggio.
È facile trattare gli elefanti come il riscaldamento di una giornata di cucina, ma sono il motivo per prenotare questo tipo di giornata. Nella giornata di 9 ore la lista indica un briefing, una passeggiata con il branco, l'alimentazione, la preparazione di snack alle erbe e un tuffo e bagno nel fiume, dopo la cucina. La mezza giornata allo stesso parco offre lo stesso programma con gli elefanti senza la lezione, quindi confronta le due opzioni se la cucina è facoltativa per te.
L'alimentazione è la forma di contatto più diffusa nei luoghi thai. World Animal Protection ha riscontrato che l'alimentazione a mano è offerta dal 92,2% dei luoghi valutati, e con il 92% degli elefanti, contro il 42% per il bagno.23 Se preferisci meno contatto, la giornata di osservazione senza controllo vicino a Doi Inthanon è basata sul guardare, anche se la sua lista include comunque una sessione di cucina.
Qualunque cosa prenoti, ascolta il briefing dei keeper su dove stare e come tenere il cibo, e lavati bene le mani prima di iniziare a tagliare le verdure. Elefanti, fango e cucina non vanno d'accordo, quindi il cambio di vestiti non è facoltativo in queste giornate. Una piccola busta di plastica per i vestiti fangosi tiene pulito il resto del tuo zaino, e un elastico per i capelli aiuta una volta che sei in piedi sopra un wok caldo.
Scegli la sessione prima, poi organizza il resto intorno ad essa. Una sessione mattutina lascia la sera per una passeggiata nel centro storico; una sessione pomeridiana lascia il mattino per un tempio o semplicemente un avvio lento. Nessuna delle due lascia molto spazio per altro, quindi evita di prenotare una cena o uno spettacolo lo stesso giorno. Se alloggi fuori dal centro storico, verifica quanto tempo serve per arrivare al punto di incontro a quell'ora e lascia un margine confortevole.
Verifica gli accordi per il pickup sulla lista che scegli. La giornata di 9 ore si incontrano nell'ufficio dell'operatore in città, a meno che tu non scelga il pickup, mentre le giornate al Living Green e al Big Boy includono il pickup. Se ti incontrano in città, considera il traffico nel centro storico nella mattina di punta.
Tutti i giorni combinati in questa pagina offrono cancellazione gratuita fino a 24 ore prima. Usa quella finestra per controllare le previsioni: la pioggia intensa può cambiare il rafting nella giornata al Living Green.
La tua mattinata fuori
Un punto d'incontro a Chiang Mai o al parco, frutta e acqua inclusi, cancellazione gratuita fino al giorno prima.
Sì. Una giornata di 9 ore al Pon Elephant Thailand combina l'alimentazione degli elefanti con un corso di cucina thai e erbe dell'orto.
Piatti thai classici. La giornata di 9 ore nomina Pad Thai, Khao Soi e Tom Yum; le giornate al Living Green e al Big Boy nomina Pad Thai.
Sì, nella giornata di 9 ore. Inizia dalle 12:30 alle 13:00, rientra verso le 21:00 e serve la cena, senza la visita al mercato.
A partire da circa 46 €. I prezzi di partenza in questa pagina vanno da 46 € per la giornata al Living Green a 53 € per la giornata di 9 ore.
Piccola nella giornata di 9 ore. È limitata a 10 partecipanti, il che lascia tempo per le domande a ogni postazione di cucina.
Il rafting potrebbe essere rimborsato. Nella giornata al Living Green, se il fiume è troppo alto per il rafting, vengono rimborsati 200 THB a persona sul posto.
Numero I corsi sono pensati per i visitatori; avvisa la guida sulle allergie e su quanto peperoncino vuoi all'inizio.
Fonti
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