Nuestra elecciónDía de 9 horas, Mae Wang
Hierbas del huerto, platos tailandeses, alimentación
- Horarios
- 9 h
- Grupo
- Hasta 10
- Precio
- desde 53 €
Guías
Idioma
EspañolMoneda
Euro · €Tu moneda también se aplica en GetYourGuide.
Guía · Elefantes y comida
Un santuario de elefantes y una clase de cocina en Chiang Mai combinados en un solo día largo te ahorran una segunda reserva. Aquí te explico cómo transcurre la jornada, qué cocinas y qué reserva se ajusta a tus planes.
Equipo editorial, elephanttourchiangmai.comActualizado el 26 de octubre de 2026Lectura de 6 minutos3 fuentes
Respuesta rápida para amantes de la gastronomía
Chiang Mai es un lugar ideal para aprender cocina tailandesa y una base natural para conocer elefantes. Reservar ambas cosas por separado significa dos recogidas tempranas, dos trayectos largos y dos días completos. Varias operadoras ahora combinan un santuario de elefantes y una clase de cocina en Chiang Mai en un solo día, con la cocina instalada cerca de los elefantes.
El atractivo es en parte práctico. Viajas una sola vez, pasas las horas centrales del calor bajo un techo con un wok en lugar de dentro de una furgoneta y vuelves a casa con el estómago lleno y algunas recetas. También es un ritmo más suave para quien encuentra que un día entero con animales grandes resulta cansado: la cocina ofrece a todos un descanso y una tarea práctica distinta.
El inconveniente es la duración. Son días completos, normalmente 9 horas o más, y empiezan temprano o terminan tarde. Si tu tiempo en el norte es limitado y las dos cosas están en tu lista, la combinación tiene sentido. Si solo te interesa una de ellas, una media jornada dedicada o una clase concreta te darán más de lo que buscas.
Sesión de mañana
De 7:30 a 8:00 AM
En la oficina del operador, o la opción de recogida.
Primera hora de la mañana
Una visita al mercado y un tour a una granja ecológica en esta sesión.
Mediodía
Hierbas del huerto y luego platos como Pad Thai y Khao Soi para el almuerzo.
Tarde
Información, alimentación, premios herbales y baño en el río.
Alrededor de las 17:00
Regreso al pueblo tras unas 9 horas.
El día combinado que se recomienda en esta página dura 9 horas en grupo de máximo 10 personas en Pon Elephant Thailand, aproximadamente 1 hora y 20 minutos en furgoneta desde Chiang Mai. Te reúnes en la oficina de Pon Elephant Thailand en el pueblo entre 10 y 15 minutos antes del inicio, o eliges la opción de recogida.
En lo referente a la cocina, la reserva menciona hierbas recogidas en un huerto ecológico, los cinco sabores básicos de la cocina tailandesa (dulce, ácido, salado, amargo y picante) y platos como Pad Thai, Khao Soi y Tom Yum. En lo referente a los elefantes, menciona una charla, un paseo con la manada, darles de comer, preparar golosinas herbales y un baño en el río. El guía habla inglés.
Cuesta desde 53 € y tiene 428 opiniones con una puntuación media de 4,93. Los planes pueden cambiar: la cancelación es gratuita si se hace con más de 24 horas de antelación y el pago puede esperar hasta después de la reserva. A modo de comparación, la media jornada de alimentación en el mismo parque, sin la clase, cuesta desde 23 €.
Opiniones
Lado a lado
| Día | Horarios | Cocina | Extra | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Pon Elephant Thailand | 9 | Pad Thai, Khao Soi, Tom Yum | Mercado o granja | desde 53 € |
| Living Green | 10 | Taller de Pad Thai | Balsa de bambú | desde 46 € |
| Big Boy, cerca de Doi Inthanon | 7 | Taller de Pad Thai | Política de sin control | desde 46 € |
Recalculado de cada anuncio; los precios iniciales varían según la fecha y la opción.
Elige tu cocina
Nuestra elecciónHierbas del huerto, platos tailandeses, alimentación
El más largoTaller de Pad Thai, balsa de bambú
Mínimo contactoObservar, taller de Pad Thai
Te ayuda a decidir
Elige según horario, contacto y extras.
El mercado forma parte solo de la sesión de la mañana.
Comienza entre las 12:30 y las 13:00 y termina con la cena.
10 horas con un taller de Pad Thai y balsa de bambú.
Sin montar, sin caminar controlado, sin baño obligatorio.
La elección de la sesión cambia más el día de lo que podrías esperar. La sesión de mañana empieza entre las 7:30 y las 8:00 y regresa a Chiang Mai sobre las 17:00, con visita al mercado, recorrido por la granja ecológica y almuerzo. Es ideal para madrugadores y para quien quiere la tarde libre para los mercados nocturnos.
La sesión de tarde empieza entre las 12:30 y las 13:00 y regresa sobre las 21:00. Incluye el recorrido por la granja ecológica y sirve cena en lugar de almuerzo, pero no hay visita al mercado, porque la parte del mercado caería por la noche. Es adecuada para quienes duermen hasta tarde y para viajeros que llegan a Chiang Mai la misma mañana.
El calor merece la pena valorarlo. En abril, el mes más caluroso, la temperatura máxima media diaria en Chiang Mai es de 36,7 °C; en diciembre es de 29,2 °C.1 En la reserva la cocina va primero y los elefantes después, así que en temporada de calor planifica agua, un sombrero y pausas a la sombra durante el tiempo con la manada.
Lista de comprobación
Calculadora de costes
Elige un día y el número de viajeros.
Total desde106 €
por persona desde 53 €
Ver disponibilidadcancelación gratuitaPrecios por persona a partir de las listas, convertidos a tu moneda con el tipo de referencia del BCE; la página de reserva muestra la suma final.
Vídeo
Hasta que no pulses reproducir, el vídeo no se carga.
Una alternativa más larga es un día de 10 horas en Living Green Elephant Sanctuary, con 1,5 horas en furgoneta en ambos sentidos, una visita, almuerzo con un taller de Pad Thai y descenso en balsa de bambú. Comienza desde 46 € y tiene 423 opiniones con una puntuación media de 4,86. Si la lluvia hace que el río suba demasiado para la balsa, se reembolsan 200 THB por persona en el lugar.
Esa lista añade otra regla meteorológica: en un día frío los elefantes se saltan el baño. Lleva ropa que no te importe ensuciar o mojar y trae un cambio para la clase de cocina y el viaje de vuelta, tal como se indica.
Un día de 7 horas en Big Boy Elephant Sanctuary cerca del Parque Nacional Doi Inthanon incluye también una sesión de cocina de Pad Thai, con 1,5 horas en furgoneta en cada dirección y un almuerzo de 1 hora. Su ficha describe una política de no control: nada de montar, nada de paseos controlados, nada de baño obligatorio ni órdenes. Comienza desde 46 € con 121 opiniones.
Los platos mencionados en estas listas son los clásicos de un menú tailandés. El Pad Thai, fideos de arroz salteados con huevo, tamarindo y cacahuetes, aparece en todas ellas. El Khao Soi, la sopa de fideos con curry del norte de Tailandia, y el Tom Yum, la sopa picante y ácida, aparecen en el día de 9 horas.
Pide al cocinero que ajuste el picante al gusto, especialmente con niños o personas sensibles a las especias. Dile al guía sobre las alergias con antelación, especialmente a los cacahuetes, los mariscos o la salsa de pescado, que están presentes en muchas recetas tailandesas. Las versiones vegetarianas de la mayoría de los platos son fáciles de preparar si lo dices desde el principio.
Espera comer lo que cocines, así que ve ligero de desayuno. La visita al huerto del día de 9 horas es una oportunidad para conocer las hierbas que dan al comida tailandesa su aroma: hierba limón, galanga, hojas de lima kaffir y albahaca sagrada. Puede que quieras cocinar los platos de nuevo en casa, así que haz fotos de cada paso.
Es fácil tratar a los elefantes como el acto de calentamiento de un día de cocina, pero son la razón por la que reservas este tipo de día. En el día de 9 horas la ficha menciona una charla, un paseo con la manada, dar de comer, preparar golosinas herbales y un baño en el río, después de la cocina. La media jornada en el mismo parque ofrece el mismo programa de elefantes sin la clase, así que compara ambas opciones si la cocina es opcional para ti.
Dar de comer es la forma más extendida de contacto en los recintos tailandeses. World Animal Protection encontró que el 92,2 % de los recintos evaluados ofrecía dar de comer a mano, y con el 92 % de los elefantes, frente al 42 % para el baño.23 Si prefieres menos contacto, el día de observación sin control cerca de Doi Inthanon se basa en mirar, aunque su ficha sigue incluyendo una sesión de cocina.
Lo que reserves, escucha la charla de los cuidadores sobre dónde colocarte y cómo sostener la comida, y lávate bien las manos antes de empezar a picar verduras. Los elefantes, el barro y las cocinas no se mezclan, así que el cambio de ropa no es opcional en estos días. Una pequeña bolsa de plástico para la ropa sucia mantiene limpio el resto de tu mochila, y una goma para el pelo ayuda una vez que estás de pie junto a un wok caliente.
Elige la sesión primero y luego adapta todo lo demás. Una sesión de la mañana deja la tarde para pasear por la ciudad antigua; una sesión de la tarde deja la mañana para un templo o simplemente un inicio tranquilo. Ninguna deja mucho margen para más actividades, así que evita reservar una cena o un espectáculo el mismo día. Si te alojas fuera de la ciudad antigua, comprueba cuánto tarda el trayecto hasta el punto de encuentro a esa hora y deja un margen cómodo.
Revisa las opciones de recogida en la ficha que elijas. El día de 9 horas se encuentra en la oficina del operador en la ciudad, a menos que elijas recogida, mientras que los días de Living Green y Big Boy incluyen recogida. Si te encuentras en la ciudad, ten en cuenta el tráfico en el centro antiguo por la mañana.
Todos los días combinados de esta página ofrecen cancelación gratuita hasta 24 horas antes. Usa esa ventana para consultar el pronóstico: la lluvia fuerte puede cambiar el descenso en balsa del día de Living Green.
Tu mañana al aire libre
Un punto de encuentro en Chiang Mai o en el parque, fruta y agua incluidas, cancelación gratuita hasta un día antes.
Sí. Un día de 9 horas en Pon Elephant Thailand combina dar de comer a los elefantes con una clase de cocina tailandesa y hierbas del huerto.
Platos tailandeses clásicos. El día de 9 horas nombra Pad Thai, Khao Soi y Tom Yum; los días de Living Green y Big Boy nombran Pad Thai.
Sí, en el día de 9 horas. Comienza de 12:30 a 1:00 PM, regresa alrededor de las 9:00 PM y sirve cena, sin la visita al mercado.
Desde aproximadamente 46 €. Los precios iniciales de esta página van desde 46 € para el día de Living Green hasta 53 € para el día de 9 horas.
Pequeño en el día de 9 horas. Está limitado a 10 participantes, lo que deja tiempo para preguntas en cada estación de cocina.
El descenso en balsa puede ser reembolsado. En el día de Living Green, si el río sube demasiado para la balsa, se reembolsan 200 THB por persona en el lugar.
N.º Las clases están pensadas para visitantes; dile al guía sobre las alergias y cuánto picante quieres desde el principio.
Fuentes
Seguir leyendo