A nossa escolhaDia de 9 horas, Mae Wang
Ervas do jardim, pratos tailandeses, alimentação
- Horários
- 9 horas
- Grupo
- Até 10
- Preço
- desde 53 €
Guias
Idioma
PortuguêsMoeda
Euro · €A tua moeda também se aplica na GetYourGuide.
Guia · Elefantes e comida
Um santuário de elefantes e uma aula de culinária thai em Chiang Mai combinados num dia longo poupam-te uma segunda reserva. Aqui está como correm as sessões, o que cozinhas e qual lista se adequa aos teus planos.
Equipa editorial, elephanttourchiangmai.comAtualizado 26 de outubro de 2026Leitura de 6 minutos3 fontes
Resposta rápida para os amantes de comida
Chiang Mai é um lugar favorito para aprender cozinha thai, e uma base natural para conhecer elefantes. Fazer ambos em reservas separadas significa duas saídas cedo, duas viagens longas e dois dias perdidos. Vários operadores agora combinam um santuário de elefantes e uma aula de culinária thai num único dia, com a cozinha montada perto dos elefantes.
O apelo é em parte prático. Viajas uma vez, passas o calor do meio do dia sob um telhado com um wok em vez de dentro de uma van, e voltas a casa com a barriga cheia e algumas receitas. É também um ritmo mais suave para quem acha um dia inteiro com animais grandes cansativo: a cozinha dá a todos uma pausa e um tipo diferente de tarefa prática.
O problema é a duração. Estes são dias completos, normalmente 9 horas ou mais, e começam cedo ou acabam tarde. Se o teu tempo no norte é curto e ambos os itens estão na tua lista, a combinação faz sentido. Se só te interessa um deles, uma meia dia dedicada ou uma aula dedicada dar-te-ão mais de cada um.
Sessão da manhã
Das 7:30 às 8:00 da manhã
No escritório do operador, ou a opção de recolha.
Meio da manhã
Uma visita ao mercado e um passeio por uma fazenda biológica nesta sessão.
Ao meio-dia
Ervas da horta, depois pratos como Pad Thai e Khao Soi para o almoço.
Tarde
Briefing, alimentação, petiscos de ervas e banho no rio.
Por volta das 17:00
Regresso à cidade após cerca de 9 horas.
O dia combinado recomendado nesta página tem 9 horas num grupo de no máximo 10 no Pon Elephant Thailand, cerca de 1 hora e 20 minutos de van desde Chiang Mai. Encontras-te no escritório do Pon Elephant Thailand na cidade 10 a 15 minutos antes do início, ou escolhes a opção de transfer.
Do lado da cozinha a lista nomeia ervas colhidas num horta biológica, os cinco sabores básicos da comida thai (doce, azedo, salgado, amargo e picante) e pratos como Pad Thai, Khao Soi e Tom Yum. Do lado dos elefantes nomeia uma sessão de informação, uma caminhada com o rebanho, alimentá-los, preparar petiscos de ervas e um banho no rio. O guia fala inglês.
Começa desde 53 € e tem 428 avaliações com uma média de 4,93. Os planos podem mudar: cancelamento gratuito enquanto faltarem mais de 24 horas, e o pagamento pode esperar até depois de reservares. Para comparação, a meia dia de alimentação no mesmo parque, sem a aula, começa desde 23 €.
Avaliações
Lado a lado
| Dia | Horários | Cozinhar | Extra | Preço |
|---|---|---|---|---|
| Pon Elephant Thailand | 9 | Pad Thai, Khao Soi, Tom Yum | Mercado ou fazenda | desde 53 € |
| Living Green | 10 | Aula de Pad Thai | Balsa de bambu | desde 46 € |
| Big Boy, perto de Doi Inthanon | 7 | Sessão de Pad Thai | Política sem controlo | desde 46 € |
Retirado de cada anúncio; os preços iniciais variam conforme a data e a opção.
Escolhe a tua cozinha
A nossa escolhaErvas do jardim, pratos tailandeses, alimentação
Mais longaAula de Pad Thai, balsa de bambu
Menos contactoObservação, sessão de Pad Thai
Ajuda para decidir
Escolhe conforme o horário, o contacto e os extras.
O mercado faz parte apenas da sessão da manhã.
Começa entre as 12:30 e as 13:00 e termina com jantar.
10 horas com aula de Pad Thai e balsa de bambu.
Sem montar, sem caminhadas controladas, sem banho obrigatório.
A escolha da sessão muda o dia mais do que possivelmente esperas. A sessão da manhã começa entre as 7:30 e as 8:00 e regressa a Chiang Mai por volta das 17:00, com visita ao mercado, passeio por uma fazenda biológica e almoço. Serve para quem acorda cedo e para quem quer a noite livre para os mercados noturnos.
A sessão da tarde começa entre as 12:30 e as 13:00 e regressa por volta das 21:00. Mantém o passeio pela fazenda biológica e serve jantar em vez de almoço, mas não há visita ao mercado, porque a parte do mercado cairia à noite. Serve para quem dorme até tarde e para viajantes que chegam a Chiang Mai na mesma manhã.
O calor vale a pena ponderar. Em abril, o mês mais quente, a máxima média diária em Chiang Mai é 36,7 °C; em dezembro é 29,2 °C.1 Na lista a cozinha vem primeiro e os elefantes seguem depois, por isso, na estação quente, planifica água, um chapéu e pausas à sombra durante o tempo com o rebanho.
Lista de verificação
Calculadora de custos
Escolhe um dia e o número de viajantes.
Total a partir de106 €
por pessoa a partir de 53 €
Ver disponibilidadecancelamento gratuitoPreços por pessoa a partir das listagens, convertidos na tua moeda à taxa de referência do BCE; a página de reserva mostra o total final.
Vídeo
Até tocares em reproduzir, o vídeo fica sem carregar.
Uma alternativa mais longa é um dia de 10 horas no Living Green Elephant Sanctuary, com 1,5 horas na van em cada direção, uma visita, almoço com um workshop de Pad Thai e passeio de balsa de bambu. Começa a partir de 46 € e tem 423 avaliações com uma média de 4,86. Se a chuva tornar o rio demasiado alto para a balsa, 200 THB por pessoa são reembolsados no local.
Essa listagem acrescenta outra regra meteorológica: num dia frio os elefantes saltam o banho. Usa roupas que não te importes de sujar ou molhar, e traz uma troca para a aula de cozinha e para a viagem de regresso, pois é pedido.
Um dia de 7 horas no Big Boy Elephant Sanctuary, perto do Parque Nacional Doi Inthanon, inclui também uma sessão de cozinhar Pad Thai, com 1,5 horas na van em cada direção e um almoço de 1 hora. A listagem descreve uma política de sem controlo: sem passeios de elefante, sem caminhadas controladas, sem banho obrigatório e sem comandos. Começa a partir de 46 € com 121 avaliações.
Os pratos nomeados nestas listagens são os clássicos de um menu tailandês. O Pad Thai, massa de arroz salteada com ovo, tamarindo e amendoins, aparece em todas elas. O Khao Soi, a sopa de massa com curry do norte da Tailândia, e o Tom Yum, a sopa picante e ácida, aparecem no dia de 9 horas.
Pedir ao cozinheiro para ajustar o chili ao gosto, especialmente com crianças ou pessoas sensíveis ao picante. Diz ao guia sobre alergias cedo, especialmente a amendoins, frutos do mar ou molho de peixe, que aparecem em muitas receitas tailandesas. Versões vegetarianas da maioria dos pratos são fáceis de preparar se disseres isso no início.
Espera-se que comas o que cozinhas, portanto come leve no pequeno-almoço. A visita à horta no dia de 9 horas é uma oportunidade para aprender as ervas que dão ao comida tailandesa o seu aroma: capim-limão, galangal, folhas de lima kaffir e manjericão sagrado. Podes querer cozinhar os pratos novamente em casa, por isso tira fotografias de cada passo.
É fácil tratar os elefantes como o aquecimento de um dia de cozinha, mas eles são a razão para reservares este tipo de dia. No dia de 9 horas a listagem nomeia um briefing, uma caminhada com a manada, alimentação, preparação de petiscos medicinais e uma ida à água e banho no rio, depois da cozinha. A meia dia no mesmo parque oferece o mesmo programa de elefantes sem a aula, por isso compara as duas opções se a cozinha for opcional para ti.
A alimentação é a forma mais comum de contacto nos recintos tailandeses. A World Animal Protection constatou que a alimentação à mão era oferecida por 92,2% dos recintos avaliados, e com 92% dos elefantes, contra 42% para a lavagem.23 Se preferires menos contacto, o dia de sem controlo perto do Doi Inthanon é construído à volta da observação, embora a sua listagem ainda inclua uma sessão de cozinha.
Seja o que reservares, ouve o briefing dos tratadores sobre onde te posicionares e como segurares a comida, e lava bem as mãos antes de começares a cortar legumes. Elefantes, lama e cozinhas não combinam, por isso a troca de roupa não é opcional nestes dias. Um saco de plástico pequeno para a roupa suja mantém o resto da tua mochila limpa, e um elástico para o cabelo ajuda quando estás de pé sobre um wok quente.
Escolhe a sessão primeiro, depois encaixa tudo o resto à volta dela. Uma sessão da manhã deixa a tarde para um passeio pela cidade antiga; uma sessão da tarde deixa a manhã para um templo ou simplesmente um arranque tranquilo. Nenhuma das duas deixa muito espaço para mais nada, por isso evita reservar um jantar ou um espetáculo no mesmo dia. Se estiveres hospedado fora da cidade antiga, verifica quanto tempo a viagem até ao ponto de encontro demora nessa hora e deixa uma margem confortável.
Verifica os arranjos de recolha na listagem que escolheres. O dia de 9 horas encontra-se no escritório do operador na cidade, a menos que escolhas a recolha, enquanto os dias Living Green e Big Boy incluem recolha. Se encontrares-te na cidade, prevê o trânsito na cidade antiga na hora de ponta da manhã.
Todos os dias combinados nesta página oferecem cancelamento gratuito até 24 horas antes. Usa essa janela para observar a previsão: chuva forte pode alterar o passeio de balsa no dia Living Green.
A tua manhã fora
Um ponto de encontro em Chiang Mai ou no parque, fruta e água incluídos, cancelamento gratuito até um dia antes.
Sim. Um dia de 9 horas no Pon Elephant Thailand combina alimentar os elefantes com uma aula de cozinha tailandesa e ervas da horta.
Clássicos pratos tailandeses. O dia de 9 horas nomeia Pad Thai, Khao Soi e Tom Yum; os dias Living Green e Big Boy nomeiam Pad Thai.
Sim, no dia de 9 horas. Começa ao meio-dia e meia à uma da tarde, regressa cerca das nove da noite e serve jantar, sem a visita ao mercado.
A partir de cerca de 46 €. Os preços de início nesta página variam de 46 € para o dia Living Green a 53 € para o dia de 9 horas.
Pequeno no dia de 9 horas. É limitado a 10 participantes, o que deixa tempo para perguntas em cada estação de cozinha.
O passeio de balsa pode ser reembolsado. No dia Living Green, se o rio estiver demasiado alto para a balsa, 200 THB por pessoa são reembolsados no local.
Não. As aulas são feitas para visitantes; diz ao guia sobre alergias e quanto chili queres no início.
Fontes
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